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식품

맛있는 프로틴 빵? 검사하니 단백질 ‘함량 미달’

시중 유통되는 단백질 음료 및 과자 중 일부 제품에서 표기된 함량보다 단백질이 현저히 적은 것으로 나타났다. 17일 경기도보건환경연구원은 온라인과 오프라인(백화점 등)에서 유통되고 있는 3세대 단백질 식품 50건을 수거해 검사한 결과, 4개 제품에서 단백질 함량의 80%에 미달하는 제품을…

밀레니얼 세대, 집밥보다 배달의 민족?

최근 통계청 인구 총 조사 결과에 따르면 1인 가구의 비율이 지난 2000년 15.5%에서 지속적으로 증가해 지난 2016년 27.9%를 차지했다. 특히 '밀레니얼 세대'(1980년대 초반부터 2000년대 초반 출생한 세대)인 대학생이나 사회 초년생의 1인 가구 증가율이 점점 상승 곡선을 그리고 있다.…