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참이슬

‘폭탄주는 기본’…북한도 낮은 도수 소주 ‘인기’

남북정상회담에 등장한 ‘평양소주’ 알코올 함량 25도…저도수로 인기 “순하고 감칠맛·상쾌한 느낌 특징” ‘폭탄주 문화’ 확산에 ‘주의보 내려’ 쌀쌀해지는 날씨. 퇴근길 포장마차에서 뜨끈한 국물에 소주 한잔이 절로 생각나는 시기다. 북한도 대표적인 인기 주종은 단연 소주다. 북한은 전통적으로 소주가 세다. 남한에서 생산하는 희석식 소주 진로와 증류식 소주 문배주가 태생으로…