오이

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태가 1년 넘게 이어지고 있다. 지속되는 기간만큼 세계 각 국에서는 코로나19 질환, 치료 등 각종 코로나19와 관련한 각종 '설'(說) 등이 난무한다. 지난해 7월(현지시간) 장 부스케 프랑스 몽펠리에대 교수가 이끄는 연구진은 의학논문 사전발표 사이트…

“아직은 안 매운데 조만간 매워질 것 같아요” 보기만 해도 매운맛이 느껴지는 빨간 양념장 범벅의 냉면을 먹으며 먹방 유튜버 ‘도로시’가 코멘트를 한다. 맵기로 소문난 ‘송주불냉면’을 먹는 도로시의 유튜브 영상 조회수는 700만에 가깝고 댓글도 거의 9000개가 달렸다. 유튜브를 찾아보면 각종 먹방 유튜버들이…

당근이냐 오이냐…당근파와 오이파의 끝장토론 주위서 쉽게 접하는 채소지만 호불호가 갈린다?  오래전부터 사람들은 다양한 음식에 당근과 오이를 활용하며 음식의 맛과 풍미를 더했다. 그만큼 우리 삶에서 쉽게 접할 수 있는 채소지만 누군가에겐 편식의 대상이다. 두 채소 특유의 맛과 향 때문이다.…